魚さばき体験
釣りの次は魚さばきです。
少し離れた場所で、魚をさばく体験をしました。3つのグループに分かれさばく魚がそれぞれ違う魚をさばきました。インストラクターの方から教えていただいたことを、しっかりやろうと頑張っていました。子どもたちの包丁の持ち方や、さばき方がとても上手で、お世話してくださっていた方が、感心されていました!家に帰って習ったことを、是非、披露してほしいです。緊張して頑張っていたからか、ふうー疲れた!という声がもれ聞こえてきました。
その後、さばいた魚を3つのグループが分担して魚焼き 刺身 味噌汁にしていただきました。自分たちで調理した魚料理は新鮮でとても美味しかったです!魚の命を美味しくいただきました。