9/19 今日の給食【19日ふるさと給食】
今日のメニュー:ごはん、うち豆汁、「勝山 やまのサーモン」塩焼き(無償)、おひたし、牛乳
今日のおいしい顔:
今日は、市内全小中学校がMeetで繋がり、成器西小学校からの配信を見ました。「勝山 やまのサーモン」を養殖している北川さんから、サーモンについてのお話を聞きました。成器西小学校には、市長さんも来ていて、一緒に給食を食べておられました。やまのサーモンは、餌のオキアミを食べるため、身がサーモンピンクになります。抗酸化作用があり、身体にも大変良い食べ物とされています。完全養殖の安全安心な「勝山 やまのサーモン」を、皆さんもぜひお召し上がりください。皮はパリパリ、身はフワフワでした!!